Escalope cordon bleu de dinde
Common name: Escalope cordon bleu de dinde à base de filets de dinde traités en salaison, reconstitués 50%, garnie d'une tranche de jambon de dinde cuit standard au goût fumé 15% et de fromage fondu 10%, panée 25% et cuite.
Quantity: 400 g - X4
Packaging: Frais, Étui
Brands: Père Dodu
Categories: Viandes et dérivés, Surgelés, Viandes, Volailles, Dinde et dérivés, Dindes, Escalope cordon bleu
Labels, certifications, awards: Viande Française, Volaille Française, Sans colorants, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore B, Sans nitrite
Link to the product page on the official site of the producer:
https://www.peredodu.fr/les-panes/les-escalopes/les-escalopes-cordon-bleu-de-poulet-et-de-dinde/
Countries where sold: France
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
Serving size: 100g
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 201 kcal | 201 kcal | 201% |
| Fat | 9 g | 9 g | 9% |
| Saturated fat | 2.2 g | 2.2 g | 2.2% |
| Carbohydrates | 16 g | 16 g | 16% |
| Sugars | 1.4 g | 1.4 g | 1.4% |
| Fiber | 2 g | 2 g | 2% |
| Proteins | 13 g | 13 g | 13% |
| Salt | 1.2 g | 1.2 g | 1.2% |
| Sodium | 0.48 mg | 0.48 mg | 0.48% |
Ingredients
Filets de dinde 38%, eau, farine de blé, viande de dinde 11%, fromages, amidons modifiés, arômes*** (céleri), antioxydant : acide ascorbique, protéines de lait, beurre, sel, protéines de blé, dextrose, lait écrémé en poudre, poudre de blanc d'œuf, fibres de blé, levure, sel de fonte : citrate de sodium, épices, conservateur : sorbate de potassium. Huile de tournesol. ***contient naturellement des polyphénols. Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten.
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:eggs
Traces
en:gluten
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
42 / 100
Packaging
Frais, Étui
Packaging Materials
- fresh
- sleeve