Tartare
Quantity: 180 g (+70 g de sauce)
Packaging: Plastique, Barquette individuelle, Sous atmsphère protectrice
Brands: Charal
Categories: Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Plats préparés, Viandes, Bœuf, Frais, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats préparés frais
Labels, certifications, awards: French meat, French beef, en:100-muscle
Stores: Carrefour, carrefour.fr
Countries where sold: France
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
Serving size: 180 g
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 134 kcal | 241 kcal | 134% |
| Fat | 5.5999999046326 g | 10.1 g | 5.5999999046326% |
| Saturated fat | 1.2999999523163 g | 2.34 g | 1.2999999523163% |
| Carbohydrates | 4.6999998092651 g | 8.46 g | 4.6999998092651% |
| Sugars | 3.4000000953674 g | 6.12 g | 3.4000000953674% |
| Proteins | 16 g | 28.8 g | 16% |
| Salt | 1 g | 1.8 g | 1% |
| Sodium | 0.4 mg | 0.72 mg | 0.4% |
Ingredients
100% viande hachée de boeuf, Pourcentage de matières grasses inférieur à 5%, rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12%, Ingrédients dosette d'accompagnement : Ketchup (purée de tomates, sucre, sirop de glucose-fructose, vinaigre, sel, épaississants : E415, amidon transformé de pomme de terre, acidifiant : E330, arômes, conservateurs : E211, E202), oignons, eau, câpres, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, conservateurs : _sulfite_, acide de sodium, _disulfite_ de potassium, acidifiant : E330), cornichons, huile de colza, vinaigre, sauce anglaise (vinaigre d'alcool et de malt d'_orge_, mélasse, eau, sucre, tamarin, sel, _anchois_, oignon, ail, épices, arômes), amidon transformé de pomme de terre, sel, ciboulette, épaississants : E415, E412, poivre, persil, colorants : E150c, E160c
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:fish,en:gluten,en:mustard,en:sulphur-dioxide-and-sulphites
Traces
en:eggs,en:milk
Environmental Impact
Eco-Score
Packaging
Plastique, Barquette individuelle, Sous atmsphère protectrice
Packaging Materials
- plastic
- fr:barquette-individuelle
- fr:sous-atmsphere-protectrice