Boudins blancs nature
Common name: Boudins blancs nature
Quantity: 0.375 kg
Packaging: Plastique, Carton, Frais, Barquette, Sous-vide, Film en plastique
Brands: Auchan
Categories: Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Poissons et viandes et oeufs, Abats, Produits tripiers, Boudins, Boudins noirs, Boudins blancs, Boudin noir sauté
Labels, certifications, awards: Viande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore D
Stores: Auchan
Countries where sold: France, Monde
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
Serving size: 125 g (1 portion, soit 1 boudin blanc)
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 269 kcal | 336 kcal | 269% |
| Fat | 22 g | 27.5 g | 22% |
| Saturated fat | 8.5 g | 10.6 g | 8.5% |
| Carbohydrates | 7.9 g | 9.88 g | 7.9% |
| Sugars | 3.8 g | 4.75 g | 3.8% |
| Fiber | 0.5 g | 0.625 g | 0.5% |
| Proteins | 9.5 g | 11.9 g | 9.5% |
| Salt | 1.8 g | 2.25 g | 1.8% |
| Sodium | 0.72 mg | 0.9 mg | 0.72% |
Ingredients
Viande de porc 47%, eau, gras de porc, amidons, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre (Origine UE), sel, protéines de LAIT (Origine UE), dextrose, correcteur d'acidité : citrates de sodium, épices et aromates, conservateur : acétates de sodium, arômes, extrait d'épice. Boyau naturel de porc. Traces éventuelles de gluten, céleri, moutarde, soja, pistaches, oeuf, sulfites. Elaboré à partir de porc Origine France.
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:milk
Traces
en:celery,en:eggs,en:gluten,en:mustard,en:nuts,en:soybeans,en:sulphur-dioxide-and-sulphites
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
86 / 100
Packaging
Plastique, Carton, Frais, Barquette, Sous-vide, Film en plastique
Packaging Materials
- plastic
- cardboard
- fresh
- tray
- vacuum-packed
- fr:film-en-plastique