Choucroute gourmande
Common name: Chou cuisiné, rondelles de saucisson fumé supérieur cuit, tranche de poitrine de porc fumée cuite, saucisses fumées supérieures cuites, saucisses de Francfort cuites.
Quantity: 820 g
Packaging: Plastique, Frais, Barquette
Brands: Les Braserades Guy Dupuis,Les Brasérades,Guy Dupuis
Categories: Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumes et dérivés, Plats préparés, Frais, Légumes fermentés, Plats préparés frais, Choucroutes, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Choucroutes garnies
Labels, certifications, awards: Point Vert
Stores: Carrefour
Countries where sold: France
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 141 kcal | - | 141% |
| Fat | 12 g | - | 12% |
| Saturated fat | 4.4 g | - | 4.4% |
| Carbohydrates | 2.3 g | - | 2.3% |
| Sugars | 0.8 g | - | 0.8% |
| Proteins | 6.4 g | - | 6.4% |
| Salt | 2.3 g | - | 2.3% |
| Sodium | 0.92 mg | - | 0.92% |
Ingredients
Chou 61 %, viande de porc 22 %, eau, jus de cuisson, sel, matière grasse animale, vin blanc, conservateur : E250 E326 E262, stabilisant : E450 E451 E452, plantes aromatiques, poireau, arômes, épices, arômes naturels, dextrose, plasma de porc, antioxydant E300 E301 E316, aromates (MOUTARDE), vin rouge (SULFITES), exhausteur de goût E621, acidifiant E575, arôme de fumée, boyau naturel de porc et mouton coloré E160b.
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:mustard,en:sulphur-dioxide-and-sulphites
Traces
en:eggs,en:milk
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
74 / 100
Packaging
Plastique, Frais, Barquette
Packaging Materials
- plastic
- fresh
- tray