Boudin vegetal
Quantity: 180 g
Brands: Garden Gourmet
Categories: Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Saucisses végétariennes
Labels, certifications, awards: Végétarien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien, Nutriscore, Nutriscore B
Stores: Delhaize
Countries where sold: Belgia
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
Serving size: 1 sausage (60 g)
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 208 kcal | 125 kcal | 208% |
| Fat | 13 g | 7.8 g | 13% |
| Saturated fat | 1.6 g | 0.96 g | 1.6% |
| Carbohydrates | 3.2 g | 1.92 g | 3.2% |
| Sugars | 2.1 g | 1.26 g | 2.1% |
| Fiber | 3.5 g | 2.1 g | 3.5% |
| Proteins | 19 g | 11.4 g | 19% |
| Salt | 1.3 g | 0.78 g | 1.3% |
| Sodium | 0.52 mg | 0.312 mg | 0.52% |
Ingredients
Protéines de BLÉ réhydratées 35,3% (eau, protéines de BLÉ 12,5%), oignon, eau, protéines de SOJA réhydratées 7,3% (eau, protéines de SOJA 2,2%), mayonnaise (huile de tournesol, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF, MOUTARDE, sel iodé, sucre, poudre de poivron), huiles végétales (colza, tournesol), blanc d'OEUF en poudre, purée de pommes, sel, épices (coriandre, macis, muscade, poivre blanc), amidon de maïs, amidon de pomme de terre, farine de BLE vinaigre d'alcool, extrait de levure, arômes, extrait de thymian, protéines de pois, colorant (lycopène), correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium), Peut contenir: SÉSAME, CÉLERI,
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:eggs,en:gluten,en:mustard,en:soybeans
Traces
en:celery,en:sesame-seeds
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
91 / 100