Boudins noirsIssus de l'agriculture biologique
Common name: Boudins noirs biologiques de qualité supérieure
Quantity: 0.25 kg
Brands: Auchan, Auchan Bio
Categories: Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Poissons et viandes et oeufs, Abats, Produits tripiers, Boudins, Boudins noirs, Boudin noir sauté
Labels, certifications, awards: Bio, Bio européen, Viande Française, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Viande Porcine Française, Nutriscore, Nutriscore D, AB Agriculture Biologique
Stores: Auchan
Countries where sold: France, Monde
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
Serving size: 125 g (soit 125 g)
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 285 kcal | 356 kcal | 285% |
| Fat | 22 g | 27.5 g | 22% |
| Saturated fat | 7.1 g | 8.88 g | 7.1% |
| Carbohydrates | 4.7 g | 5.88 g | 4.7% |
| Sugars | 3 g | 3.75 g | 3% |
| Fiber | 0.5 g | 0.625 g | 0.5% |
| Proteins | 17 g | 21.2 g | 17% |
| Salt | 1.7 g | 2.12 g | 1.7% |
| Sodium | 0.68 mg | 0.85 mg | 0.68% |
Ingredients
Viande de porc* 36%, sang deporc* 31%, masque de porc* 11%, gras de porc*, tissu conjonctif de porc*,chapelure* (farine de BLÉ*, levure*,sel), oignons*, lactate de sodium, sel, épices* et plantes aromatiques*,maltodextrine*, arômes naturels de muscade et de marjolaine. Elaboré à partir de porc origine France. Boyau naturel de porc. *Issu de l'agricultureBiologique Traces éventuelles de céleri, œuf, fruits à coque, soja, lait, moutarde et sulfites.
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:gluten
Traces
en:celery,en:eggs,en:milk,en:mustard,en:nuts,en:soybeans,en:sulphur-dioxide-and-sulphites
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
86 / 100