Salami
Common name: Salami Danois Pur Porc Fumé
Quantity: 0.18 kg
Packaging: Barquette
Brands: Justin Bridou,Belles Tranches
Categories: Viandes et dérivés,Viandes,Charcuteries,Saucissons,Salamis,Salami de porc
Labels, certifications, awards: Sans gluten,Pur porc,Triman
Countries where sold: France
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 392 kcal | - | 392% |
| Fat | 35 g | - | 35% |
| Saturated fat | 13 g | - | 13% |
| Carbohydrates | 0.2 g | - | 0.2% |
| Sugars | 0.2 g | - | 0.2% |
| Proteins | 19 g | - | 19% |
| Salt | 3.2 g | - | 3.2% |
| Sodium | 1.28 mg | - | 1.28% |
Ingredients
Viande de porc (origine : UE), sel, sirop de glucose, dextrose, épices, plantes aromatiques, antioxydant : érythorbate de sodium, colorant : carmins, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments, arôme de fumée, fumée, #120g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini, #Traces de lait, moutarde, céleri, Présence possible de moutarde, de céléri, de fruits à coques et de lait,
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:celery,en:milk
Traces
en:celery,en:milk,en:mustard,en:nuts
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
36 / 100
Packaging
Barquette
Packaging Materials
- tray