Choucroute garnie royale
Common name: Choucroute garnie supérieure.
Quantity: 400 g
Packaging: Conserve
Brands: Carrefour
Categories: Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Conserves, Viandes et dérivés, Légumes et dérivés, Plats préparés, Légumes fermentés, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Choucroutes, Plats préparés en conserve, Choucroutes garnies
Labels, certifications, awards: Viande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France, Sans colorants
Stores: Carrefour,carrefour.fr
Countries where sold: France
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
Serving size: 400 g
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 102 kcal | 408 kcal | 102% |
| Fat | 8 g | 32 g | 8% |
| Saturated fat | 3 g | 12 g | 3% |
| Carbohydrates | 0.8 g | 3.2 g | 0.8% |
| Sugars | 0.5 g | 2 g | 0.5% |
| Fiber | 2 g | 8 g | 2% |
| Proteins | 5.8 g | 23.2 g | 5.8% |
| Salt | 1.2 g | 4.8 g | 1.2% |
| Sodium | 0.48 mg | 1.92 mg | 0.48% |
Ingredients
Choucroute 46% (chou blanc, sel), viande de porc saumurée précuite 11% (viande de porc, eau, sel, stabilisant: triphosphates, gélifiant : algues Euchema transformées, conservateur : nitrite de sodium), saucisse pur porc fumée 9,7% (viande de porc, plasma concentré de porc, eau, sel, gras de porc, sirop de glucose, stabilisant : triphosphates, poivre, muscade en poudre, arôme naturel d'ail, boyau naturel de porc), eau, saucisse fumée 6,5% (viande de porc, pièces de tête de porc, gras de porc avec couenne, eau, plasma concentré de porc, sel, stabilisant : triphosphates, piment doux en poudre, gélifiants: gomme guar - gomme xanthane - carraghénanes, sirop de glucose, sucre, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), saucisson pur porc fumé 4,7% (viande de porc, plasma concentré de porc, pièces de tête de porc, gras de porc, sel, eau, sirop de glucose, stabilisant: triphosphates, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), saindoux, vin blanc, antioxydant : acide ascorbique, sel, arôme naturel de poivre, grains de poivre, baies de genièvre, graines de cumin.
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Traces
en:gluten,en:milk
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
74 / 100
Packaging
Conserve
Packaging Materials
- canned