Vollkornbrot
Common name: Pain spécial au seigle complet
Quantity: 500 g
Packaging: Plastique, Sachet, Enveloppe
Brands: Jacquet
Categories: Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de seigle, Pains complets
Labels, certifications, awards: Point Vert, Nutriscore, Nutriscore A
Stores: Super U, Magasins U, carrefour.fr
Countries where sold: France, en:germany
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
Serving size: 62.5 g (1 tranche)
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 207 kcal | 129 kcal | 207% |
| Fat | 1.7 g | 1.06 g | 1.7% |
| Saturated fat | 0.3 g | 0.188 g | 0.3% |
| Carbohydrates | 36 g | 22.5 g | 36% |
| Sugars | 4.9 g | 3.06 g | 4.9% |
| Fiber | 10 g | 6.25 g | 10% |
| Proteins | 6.8 g | 4.25 g | 6.8% |
| Salt | 1 g | 0.625 g | 1% |
| Sodium | 0.4 mg | 0.25 mg | 0.4% |
Ingredients
Eau, farine de SEIGLE complet (25%), graines entières de SEIGLE (11,5%), farine complète de BLÉ farine de BLÉ, levure, levain (2,5%) (eau, farine de SEIGLE, sel), sirop de sucre, sel iodé (sel, iodate de potassium), extrait de malt d'ORGE, farine de SEIGLE, GLUTEN DE BLÉ, farine de malt d'ORGE torréfié, acidifiants : acide lactique, acide citrique, conservateurs : acide sorbique, propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:gluten
Traces
en:nuts
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
97 / 100
Packaging
Plastique, Sachet, Enveloppe
Packaging Materials
- plastic
- bag
- envelope