Cordons Bleus de Dinde
Common name: Préparation à base de viande de dinde traitée en salaison reconstituée (55%), garnie d'une tranche de fromage fondu (10%) et de jambon de dinde cuit standard fumé (10%), panée (25%), frite et cuite.
Quantity: 200 g
Packaging: Plastique, Carton, Frais
Brands: Monoprix
Categories: Meats and their products, Meat preparations, Turkey and its products, Breaded products, Turkey preparations, Cordons bleus, Turkey cordons bleus, en:turkeys
Labels, certifications, awards: Green Dot, en:french-poultry
Link to the product page on the official site of the producer:
https://www.monoprix.fr/cordons-bleus-de-dinde-monoprix-1169891-p
Stores: Monoprix
Countries where sold: France
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
Serving size: 100 g
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 242 kcal | 242 kcal | 242% |
| Fat | 14 g | 14 g | 14% |
| Saturated fat | 3.6 g | 3.6 g | 3.6% |
| Carbohydrates | 16 g | 16 g | 16% |
| Sugars | 3 g | 3 g | 3% |
| Proteins | 13 g | 13 g | 13% |
| Salt | 1.4 g | 1.4 g | 1.4% |
| Sodium | 0.56 mg | 0.56 mg | 0.56% |
Ingredients
Préparation à base de viande de dinde traitée en salaison reconstituée 55% [viande de dinde origine France 73%*, eau, peau de volaille, dextrose, arômes (dont _lait_), protéines de _blé_, sirop de glucose, fibres de _blé_, sel, arôme de fumée, antioxydant : érythorbate de sodium, graisse de poulet, conservateur : nitrite de sodium]. *Pourcentages exprimés sur la préparation à base de viande de dinde. Panure 25% [chapelure (farine de _blé_, levure, sel, épices), huiles de tournesol et de colza, farine de _blé_, gluten de _blé__, sel]. Jambon de dinde cuit fumé 10% [viande de dinde origine France 80%**, eau, dextrose, protéines de pois, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium]. **Pourcentages exprimés sur le jambon de dinde cuit fumé. _Fromage_ fondu 10% (_fromages_, _beurre_, _lait_ écrémé en poudre, _lactosérum_, protéines de _lait_, sels émulsifiants : E331 - E452, amidon transformé de pomme de terre, gélifiants : alginate de sodium, carraghénanes, sel, colorant : E160a).
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:gluten,en:milk
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
38 / 100
Packaging
Plastique, Carton, Frais
Packaging Materials
- plastic
- cardboard
- fresh