Salade Boulgour Falafels au Fromage Blanc et Fruits Secs
Packaging: Pot plastique
Brands: Monoprix
Categories: Plats préparés, Salades composées, Plats préparés aux falafels
Stores: Monoprix
Countries where sold: France
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
Serving size: pour 1 portion de 245 g
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 163 kcal | 399 kcal | 163% |
| Fat | 7.1 g | 17.4 g | 7.1% |
| Saturated fat | 1.8 g | 4.41 g | 1.8% |
| Carbohydrates | 19 g | 46.5 g | 19% |
| Sugars | 5.7 g | 14 g | 5.7% |
| Fiber | 3.6 g | 8.82 g | 3.6% |
| Proteins | 3.9 g | 9.55 g | 3.9% |
| Salt | 0.9 g | 2.21 g | 0.9% |
| Sodium | 0.36 mg | 0.882 mg | 0.36% |
Ingredients
BOULGOUR réhydraté 35% (eau, BLÉ dur concassé précuit) - boulettes de fèves et pois chiches « falafels » préfrites 19% (fèves 4,8%, pois chiches 4,1%, carotte, oignon, huile de tournesol, farine de BLÉ, persil plat, coriandre, ail, fibre de BLÉ, sel, poudre à lever : bicarbonate de sodium, cumin, poivre blanc, piment, antioxydant : acide ascorbique) - FROMAGE blanc 10% - tomate cerise - concombre - CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes) - jus de citron à base de concentré - raisins sec 2,2% (raisin 2,1%, huile de colza) - huile d'olive vierge extra - cranberries émincées, sucrées et séchées 1,7% [sucre, cranberries séchées (canneberges) 0,54%, huile de tournesol] - miel - jeune pousse de salade, persil - sel - coriandre - graines de coriandre - poivre blanc - antioxydants : acide ascorbique et ANHYDRIDE SULFUREUX. Fabriqué dans un atelier qui utilise CRUSTACÉS, ŒUF, MOUTARDE, POISSON, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, FRUITS À COQUE, CÉLERI.
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:gluten,en:milk,en:sulphur-dioxide-and-sulphites
Traces
en:celery,en:crustaceans,en:eggs,en:fish,en:mustard,en:nuts,en:sesame-seeds,en:soybeans,fr:oeuf moutarde poisson soja sésame fruits à coque céleri
Environmental Impact
Eco-Score
Packaging
Pot plastique
Packaging Materials
- fr:pot-plastique