Tripes a la mode de Caen, cuisinees au Calvados
Common name: Tripes à la mode de Caen cuisinées au Calvados
Quantity: 500g
Packaging: Sous-vide
Brands: Paillard
Categories: Viandes et dérivés, Plats préparés, Poissons et viandes et oeufs, Plats préparés à la viande, Abats, Produits tripiers, Spécialités à base de tripes, Tripes à la mode de Caen, Tripes
Labels, certifications, awards: 100% bœuf français
Countries where sold: France
Health Analysis
Nutri-Score
A
B
C
D
E
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Group 4/4
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Fat
Moderate
Saturated fat
Moderate
Sugars
Low
Salt
Moderate
Nutrition Facts
Serving size: 250g
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 109 kcal | 272 kcal | 109% |
| Fat | 3 g | 7.5 g | 3% |
| Saturated fat | 1.5 g | 3.75 g | 1.5% |
| Carbohydrates | 0.1 g | 0.25 g | 0.1% |
| Sugars | 0.1 g | 0.25 g | 0.1% |
| Fiber | 1 g | 2.5 g | 1% |
| Proteins | 20 g | 50 g | 20% |
| Salt | 1.1 g | 2.75 g | 1.1% |
| Sodium | 0.44 mg | 1.1 mg | 0.44% |
Ingredients
Estomacs et pieds de bœuf (67%), eau, carottes, oignons, vin aromatisé, sel, calvados 0,4%, maltodextrine, piment doux, extraits d'épices et de plantes aromatiques, acidifiant : acide citrique, pulpe d'ail.
Palm Oil Status
Free
Vegan Status
Status unknown
Vegetarian Status
Status unknown
Environmental Impact
Eco-Score
A
B
C
D
E
Environmental Impact
9 / 100
Packaging
Sous-vide
Packaging Materials
- vacuum-packed