Cordon Bleu
Common name: Escalope cordon bleu de poulet à base de filets de poulet traités en salaison, reconstitués 50%, garnie d'une tranche de jambon de dinde cuit standard au goût fumé 15% et de fromage fondu 10%, panée 25% et cuite.
Quantity: 400 g - X4
Packaging: Étui, Barquette
Brands: Père Dodu
Categories: Viandes et dérivés, Poulet et dérivés, Préparations de viande, Produits panés, Préparations au poulet, Cordons bleus
Labels, certifications, awards: Sans colorants, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore B, Triman, Sans nitrite
Link to the product page on the official site of the producer:
https://www.peredodu.fr/les-panes/les-escalopes/les-escalopes-cordon-bleu-de-poulet-et-de-dinde/
Stores: carrefour.fr
Countries where sold: France,Switzerland
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
Serving size: 100g
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 199 kcal | 199 kcal | 199% |
| Fat | 9.2 g | 9.2 g | 9.2% |
| Saturated fat | 2.3 g | 2.3 g | 2.3% |
| Carbohydrates | 13 g | 13 g | 13% |
| Sugars | 1.8 g | 1.8 g | 1.8% |
| Fiber | 2.2 g | 2.2 g | 2.2% |
| Proteins | 15 g | 15 g | 15% |
| Salt | 1.2 g | 1.2 g | 1.2% |
| Sodium | 0.48 mg | 0.48 mg | 0.48% |
Ingredients
Filets de poulet 40,8%, eau, farine de blé, viande de dinde 11%, fromages, amidons modifiés, arômes* (céleri), dextrose, sel, protéines de blé, protéines de lait, beurre, fibres de blé, lait écrémé en poudre, levure, sel de fonte: citrate de sodium, épices, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: sorbate de potassium. Huile de tournesol.* contient naturellement des polyphénols
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:celery,en:gluten,en:milk
Traces
en:eggs,en:gluten
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
38 / 100
Packaging
Étui, Barquette
Packaging Materials
- sleeve
- tray