Bleu d'Auvergne AOP
Common name: Bleu d'Auvergne Appellation d'Origine Protégée - Fromage persillé au lait pasteurisé de vache.
Quantity: 125 g
Packaging: Frais, Barquette en plastique, Opercule en plastique, Point vert
Brands: Reflets de France, Carrefour
Categories: Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte persillée, Fromages à pâte persillée français, Fromages pasteurisés, Bleus d'Auvergne
Labels, certifications, awards: AOP, Triman
Link to the product page on the official site of the producer:
https://www.refletsdefrance.fr/produits/fromagerie-et-saveurs-du-terroir/au-lait-de-vache/bleu-d-auvergne-aop-affine-5-semaines
Stores: Lidl, carrefour.fr,Carrefour
Countries where sold: France, Espagne
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 335 kcal | - | 335% |
| Fat | 27 g | - | 27% |
| Saturated fat | 20 g | - | 20% |
| Carbohydrates | 1 g | - | 1% |
| Sugars | 0.5 g | - | 0.5% |
| Proteins | 22 g | - | 22% |
| Salt | 2.5 g | - | 2.5% |
| Sodium | 1 mg | - | 1% |
Ingredients
_Lai_t pasteurisé de vache, sel, ferments _lactiques_ et d'affinage dont Penicillium roqueforti, présure. Lait issu de l'aire géographique définie par l'AOP du Bleu d'Auvergne.
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:milk
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
53 / 100
Packaging
Frais, Barquette en plastique, Opercule en plastique, Point vert
Packaging Materials
- fresh
- fr:barquette-en-plastique
- fr:opercule-en-plastique
- fr:point-vert