Mayonnaise bocal A la moutarde de Dijon
Quantity: 235 g
Packaging: Flacon
Brands: Rustica,Marque Repère
Categories: Condiments, Sauces, Mayonnaises, Mayonnaises de Dijon, en:groceries
Labels, certifications, awards: Plein air, Œufs de poules élevées en plein air, Triman
Stores: Leclerc
Countries where sold: France, en:us
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Fat | 72.2 g | - | 72.2% |
| Saturated fat | 5.7 g | - | 5.7% |
| Carbohydrates | 1.3 g | - | 1.3% |
| Sugars | 1.3 g | - | 1.3% |
| Fiber | 0.5 g | - | 0.5% |
| Proteins | 1.8 g | - | 1.8% |
| Salt | 1.5 g | - | 1.5% |
| Sodium | 0.6 mg | - | 0.6% |
Ingredients
Huile de colza, eau, moutarde de Dijon 5,2 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), jaune d'œufs liquide* 3,7 %, jaune d'œufs en poudre 3,5 %*, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin blanc (dont conservateur : disulfite de potassium), sucre, arômes (dont moutarde), amidon modifié de maïs, sirop de glucose, acidifiant : acide citrique, colorant : bêta-carotène, stabilisant : gomme xanthane, antioxydant : E385, *Issu d'oeufs de poules élevées en plein air
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:mustard
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
57 / 100
Packaging
Flacon
Packaging Materials
- vial