So Soja ! Citron avec Zestes
Common name: Spécialité biologique fermentée au soja, à la pulpe et au zeste semi-confit de citron
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic, Pot, Cardboard, fr:Opercule en métal, fr:Opercule métal et étiquette carton détachée à recycler, fr:Pensez au tri!, fr:Pot en plastique, fr:Pot plastique à jeter, fr:Triman, fr:Pot en plastique à jeter
Brands: Sojade
Categories: Aliments et boissons à base de végétaux, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts de jus de soja fermenté, Yaourts de soja aux fruits, Réfrigérés, Desserts au soja, Yaourts soja au citron
Labels, certifications, awards: Sans gluten, Bio, Végétarien, Bio européen, Sans OGM, Agriculture non UE, Végétalien, Soja Français, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Soja Français sans OGM, The Vegan Society, AB Agriculture Biologique, Triman, en:NF V 29 001
Countries where sold: France
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 73 kcal | - | 73% |
| Fat | 2.2 g | - | 2.2% |
| Saturated fat | 0.3 g | - | 0.3% |
| Carbohydrates | 9.2 g | - | 9.2% |
| Sugars | 9.2 g | - | 9.2% |
| Proteins | 3.8 g | - | 3.8% |
| Salt | 0.05 g | - | 0.05% |
| Sodium | 0.02 mg | - | 0.02% |
Ingredients
Jus de soja 80 %, sucre de canne non raffiné, citron 6% (pulpe de citron, jus de citron, zeste de citron semi confit (zeste de citron, sucre de canne non raffiné, eau)), épaississants : pectine - farine de graines de caroube, extrait de citron - citron vert, correcteur d'acidité : citrate de calcium, ferments sélectionnés dont Bifidus et Lactobacillus acidophilus.
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:soybeans
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
97 / 100
Packaging
Plastic, Pot, Cardboard, fr:Opercule en métal, fr:Opercule métal et étiquette carton détachée à recycler, fr:Pensez au tri!, fr:Pot en plastique, fr:Pot plastique à jeter, fr:Triman, fr:Pot en plastique à jeter
Packaging Materials
- plastic
- pot
- cardboard
- fr:opercule-en-metal
- fr:opercule-metal-et-etiquette-carton-detachee-a-recycler
- fr:pensez-au-tri
- fr:pot-en-plastique
- fr:pot-en-plastique-a-jeter
- fr:pot-plastique-a-jeter
- fr:triman