1898 - Choucroute Royale au Riesling
Common name: Choucroute royale au Riesling
Quantity: 800 g (2 personnes)
Packaging: Métal, Boîte, Conserve
Brands: William Saurin
Categories: Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Conserves, Légumes et dérivés, Plats préparés, Légumes fermentés, Choucroutes, Plats préparés en conserve, Choucroutes garnies
Labels, certifications, awards: Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore B, Cuisiné sans huile de palme, Eco-Emballages, Viande d'origine contrôlée
Link to the product page on the official site of the producer:
http://www.william-saurin.fr/nos_produits.asp?p=2&sc=5&id=33
Stores: Auchan, carrefour.fr
Countries where sold: France
Health Analysis
Nutri-Score
Score Details
Negative Points
Positive Points
NOVA - Food Processing
Ultra-processed foods
Nutrient Levels
Nutrition Facts
| Nutrient | Per 100g | Per Serving | % DV |
|---|---|---|---|
| Energy | 107 kcal | - | 107% |
| Fat | 8.4 g | - | 8.4% |
| Saturated fat | 3.1 g | - | 3.1% |
| Carbohydrates | 1.2 g | - | 1.2% |
| Sugars | 0.2 g | - | 0.2% |
| Fiber | 2.2 g | - | 2.2% |
| Proteins | 5.5 g | - | 5.5% |
| Salt | 1.1 g | - | 1.1% |
| Sodium | 0.44 mg | - | 0.44% |
Ingredients
Choucroute précuite (38%), saucisses et saucissons pur porc fumés (viande et gras de porc, eau, protéines de soja, sel, gélifiant : algues Euchema transformées, arôme naturel), eau, viande de porc préparée en salaison (viande de porc, eau, sel, stabilisants : triphosphates, polyphosphates), saucisses de Strasbourg (viande et gras de porc, eau, sel, pièces de tête de porc, plasma de porc, arôme naturel, stabilisants : diphosphates, polyphosphates), saindoux, Riesling (1%), baies de genièvre, oignon en poudre, graines de cumin, arôme naturel.
Palm Oil Status
Vegan Status
Vegetarian Status
Allergens
en:eggs,en:milk
Environmental Impact
Eco-Score
Environmental Impact
74 / 100
Packaging
Métal, Boîte, Conserve
Packaging Materials
- metal
- box
- canned